Svarta kåpor kompletterar inredningen i restauranger

Svarta kåpor har varit ett önskemål bland krögarna sedan länge och nu har deras önskemål infriats. Alla kåpor och ventilationstak i Climecons sortiment finns nu att få i svart design. Climecons kåpor i utförande med svart design presenterades som nyhet på FinnBuild-mässan i oktober.

Förutom effektiv rening av frånluften från kökskåpan behövs även alternativ när det gäller utseendet på professionella köksventilationslösningar. Detta innebär utmaningar för tillverkarna. Climecons sortiment med ventilationsdon för till- och frånluft har använts i stor utsträckning i exklusiva inredningsmiljöer på olika platser runt om i världen. Nu finns alltså även möjligheten att få en elegant stil med svart design även för Climecons produktsortiment för professionella storkök.

Den hållbara svärtningsprocessen är idealisk för kök

Ingen färg eller beläggning används för Climecons helsvarta kåpor. Stålet svärtas i en unik process. Kökskåpor är tillverkade av rostfritt stål, vilket är lämpligt för livsmedelsindustrin på grund av dess hållbarhet, hygieniska egenskaper och brandsäkerheten. Med svärtning förblir stålets yta och glans som tidigare och de viktiga egenskaperna är kvar även om designen är svart.

Den hållbara svärtningsprocessen är särskilt lämplig för de höga kraven som ställs för professionella kök, eftersom inga kemikalier eller nedbrytbara material är tillåtna i lokalerna. Kåpor och ventilationstak är fabrikstillverkade svarta, så ingen tid går åt t.ex. täcka eller belägga utrustningen. “Jag ser en enorm potential i svarta kökskåpor för de allt populärare öppna köken”, säger Ville Wallendahr, affärschef för professionella köksventilationslösningar på Climecon.

Lösningar för professionella kök

Nyheter

Three ways UV lamp choice affect maintenance costs in professional kitchens

The use of UV light in professional kitchen air purification is common, but in terms of efficient grease purification and life cycle costs, selecting the right technology makes all the difference. We list three factors of UV applications that help in controlling maintenance costs and make the work of the kitchen staff easier.

Läs mer

Säker och bra arbetsmiljö i professionella kök kräver optimal belysning

Belysningens roll i ett professionellt kök är betydelsefull för säkerheten och som en komfortfaktor för de anställda. Kravet för belysningen styrs av den internationella inomhusbelysningsstandarden EN 12464, som reglerar tröskelvärdena för belysning i termer av bländning, färgåtergivning och ljusets tillräcklighet. Standarden har också legat till grund för produktutvecklingen av OptiLumo – Climecons ljus armatur för kökskåpor i professionella kök.

Läs mer

Svarta kåpor kompletterar inredningen i restauranger

Svarta kåpor har varit ett önskemål bland krögarna sedan länge och nu har deras önskemål infriats. Alla kåpor och ventilationstak i Climecons sortiment finns nu att få i svart design. Climecons kåpor i utförande med svart design presenterades som nyhet på FinnBuild-mässan i oktober.

Läs mer