Valaistuksen rooli ammattikeittiön työturvallisuudessa ja työntekijöiden mukavuustekijänä on merkittävä. Sitä ohjaavat kansainvälinen sisävalaistusstandardi EN 12464, joka säätelee valaistuksen raja-arvoja esimerkiksi häikäisyn, värintoiston ja valaistuksen riittävyyden osalta. Standardi on ohjannut myös Climeconin ammattikeittiöiden OptiLumo-valaisimien tuotekehitystä.
Poistoilman korkean puhtaustason saavuttaminen on tärkeää kunnossapitokustannusten hallinnassa ja tilojen paloturvallisuudessa. Lisäksi puhdasta poistoilmaa voidaan hyödyntää lämmöntalteenottojärjestelmillä.
Mustia huuvia on toivottu ravintoloitsijoiden keskuudessa pitkään ja nyt toiveeseen on vastattu. Kaikki Climeconin huuvat ja ilmanvaihtokatot ovat saatavilla mustina. Esittelimme ammattikeittiön mustat huuvat FinnBuild-messuilla.
Vastaanotto oli erittäin kiinnostunut, kun esittelimme mustat huuvat sekä tarpeenmukaisen keittiöilmanvaihdon, vastikään lanseeratun FG Master-sammutusjärjestelmän lisäksi FinnBuild-messuilla.
Kokosimme keittiön paloturvallisuuden kolme ydintekijää ammattikeittiön sammutusjärjestelmissä: turvalliset sammutusaineet, tehokas palonsammutustekniikka sekä luotettava reagointi. Näistä kaikki on otettu huomioon erityisesti ammattikeittiöihin ja F-luokan rasvapaloille soveltuvassa FG Master-sammutuslaitteistossa.
Avaruuden valloituksen myötä tarvittiin ääriolosuhteissa luotettavasti toimiva, myrkytön ja happea syrjäyttämätön sammutuslaitteisto. Hyödynnämme nyt erityislaatuista teknologiaa ammattikeittiön huuvien ja ilmanvaihtokattojen palontorjuntaan. Ravintoloiden ja laitoskeittiöiden henkilökunnan turvaamiseksi tarjoamme CleanMaster- ja MistMaster-huuviin vakiona luotettavan ratkaisun erityisesti rasvapalojen sammuttamiseksi.
Tuore ammattikeittiöiden huoltoon keskittyvä myyntipäällikköToni on kokenut mies haalarihommissa. Vaikka haalarit vaihtuvat välillä myös pikkutakkiin, pitää Toni huolta vaikka kädet savessa, että asiakkaiden huuvat toimivat kuten pitääkin.
Huuvien valintaohjelmamme Huuva.X on nyt käytettävissä myös Revit ja MagiCAD for Revit -suunnitteluohjelmissa.
Oikeanlaiset ilmamäärät ovat ammattikeittiöiden ilmanvaihdon suunnittelun tärkeimpiä tekijöitä. Jos ilmamäärät suunnitellaan liian suuriksi, aiheuttaa se ylimääräisiä kustannuksia esim. suurempien kanavien, IV-koneen sekä korkeamman energiankulutuksen johdosta. Liian suuret ilmamäärät voivat myös aiheuttaa ikävää vedon tunnetta. Myös liian suurien ilmamäärien korjaaminen aiheuttaa kustannuksia erityisesti puhaltimien tarvitseman energian sekä ilman esilämmityksen johdosta.
Keittiön ilmavirran laskeminen onnistuu nyt nopeasti jo ohjelman ensimmäiseltä sivulta. Uudistuneen ulkoasun lisäksi panostimme ammattikeittiön suunnittelun nopeuteen.
Tyhjiö-UV, UV-C, otsoni, hydroksyylit, mekaaninen erottelu, hajunpoisto – ei ole kovinkaan suuri ihme, että puhdistusteknologioiden erot ovat usein hämärän peitossa. Mikä teknologia siis soveltuu parhaiten ammattikeittiön poistoilman puhdistamiseen?
Climeconin huuvien suunnittelussa on aina otettu huomioon käyttäjien tarpeet ja vaatimukset. Käyttäjiin lasketaan luonnollisesti keittiön henkilökunta, mutta huomioon tulee ottaa myös esimerkiksi huoltohenkilökunta.
Climecon on julkaissut ammattikeittiöiden ilmanvaihdon suunnitteluun uuden version MagiCAD-pluginista.
Climecon kasvaa ja kansainvälistyy kovaa vauhtia. Airody Trading LLC, uusin tulokas jälleenmyyjiemme joukkoon, löytyy kaukaa Dubaista. Airody Trading LLC edustaa tunnettuja maailmanluokan brändejä Arabiemiirikuntien niemimaalla. Muotoilu ja laatu ovat heille tärkeitä kriteerejä yhteistyökumppaneiden valinnassa.
Climeconin maksuton suunnittelupalvelu auttaa LVI-suunnittelijoita ammattikeittiöiden suunnittelussa!
Turistien suosikkikaupungissa Dubaissa arvostetaan laatua ja uusinta teknologiaa yli kaiken. Ei siis ihme, että Climeconin huipputeknologialla varustetut huuvat ovat saavuttaneet nopeasti suuren suosion kaupungin ravintoloiden keskuudessa.
Climeconin uudet CleanMaster®- ja StandardPlus- ilmastointikatot on suunniteltu vastaamaan vaativimpienkin ammattikeittiöiden odotuksiin käytettävyyden, hygienian sekä erityisesti ulkonäön osalta.
Havis Amandan ympärille on rakennettu japanilaisen taiteilija Tatzu Nishin suunnittelema Hotelli Manta avattiin yleisölle 15.8. Helsingin taidemuseon, Helsingin juhlaviikkojen ja Restel Hotel Groupin yhteistyössä hoteuttama hotellihanke on osa Helsingin juhlaviikkojen ohjelmaa.
Climeconin huuvien suunnittelussa on kiinnitetty erityistä huomiota paloturvallisuuteen. Climeconin huuvien liekkisuojatut rasvanerottimet täyttävätkin normin DIN 18869-5 vaatimukset palonrajoittamisesta. Erottimien testaus ja palokoe on suoritettu VTT:llä.
Climecon on kehittänyt yhdessä maailman johtavan laivakeittiötoimittajan SeaKingin kanssa markkinoiden edistyksellisimpään UV-teknologiaan ja tarpeenmukaiseen ilmanvaihtoon perustuvan risteilijäkeittiöiden huuvasarjan. Huuvissa on tarpeenmukainen, automatisoitu ja huuvien sisään integroitu vesipesujärjestelmä.
Nyt vuoden ja neljän kuukauden käytön jälkeen Scandic Jyväskylän huoltoteknikko Harri Kettunen on tyytyväinen lopputulokseen. Huomattava energiansäästö yhdistettynä alhaisempiin nuohous ja puhdistuskustannuksiin ovat tärkeitä parannuksia perinteisiin huuvaratkaisuihin verrattuna.