Tarpeenmukainen ilmanvaihto säästää energiaa ammattikeittiössä

Climecon tuo uuden innovaation ammattikeittiöiden ilmanvaihtoon, jonka avulla keittiön ilmanvaihdon energiankulutusta voidaan pienentää vähintään 50 %. Kaikkiin Climeconin huuviin ja ilmanvaihtokattoihin saatava OptiDemand DCKV-teknologia tarjoaa tarpeenmukaisen ilmanvaihdon ammattikeittiöön. Tarpeenmukainen, älykäs ilmanvaihto säästää energiaa ja työntekijöillä on aina optimaaliset työskentelyolosuhteet.

OptiDemand-järjestelmä mittaa koko keittiön ilmanvaihtoa ja huuvakohtaisesti kerätty tieto antaa todellisen kuvan keittiön käyttötilanteesta. Ilmanvaihtoa voidaan ohjata aluekohtaisesti ja tehostaa silloin kun työpisteiden kuormitus on suuri, eikä energiaa kulu hukkaan. Tarpeenmukaisuus on erityisen tervetullutta kiinteistön omistajalle, ylläpidolle sekä huollon kumppanille, sillä sen avulla on mahdollista myös tunnistaa huollon tarve ja ajoittaa toimenpiteet ajoissa. Innovaatio on skaalautuva ja sopii pieniin sekä suuriin ammattikeittiöihin. OptiDemandin avulla varmistat, että keittiössä ja ravintolassa on aina hyvät sisäilmaolosuhteet työntekijöille ja asiakkaille.

Datan avulla voidaan tehostaa taloautomaation toimintaa

Järjestelmällä tarkkaillaan keittiön ilmanlaatua reaaliaikaisesti ympäri vuorokauden. OptiDemand-järjestelmä mittaa keittiön sisäilmaa usean eri sensorin avulla, jolloin saadaan luotettava tieto keittiön kuormitusasteesta. Optidemand-järjestelmässä pienessäkin keittiössä on kymmeniä sensoreita, suuremmissa keittiöissä satoja. Järjestelmän nerokkuus piilee sen kyvyssä yhdistää suuri määrä tietoa loogiseksi kokonaisuudeksi, minkä avulla ilmanvaihdon järjestelmän ohjaus on helppoa. Toimituksiin sisältyy myös ultraääni -säätöpeltejä, joiden avulla aluekohtainen ohjaus on helppo toteuttaa. OptiDemand-järjestelmä voi toimia ”stand-alone” tilassa, tai se voidaan yhdistää taloautomaatioon sekä erilaisiin manageeraus- ja ylläpitojärjestelmiin.

Keittiön toiminnassa voidaan tunnistaa trendejä, minkä myötä ilmanvaihtoa voidaan edelleen optimoida. ”Ilmanvaihdon älykkään ohjauksen hyödyt konkretisoituvat ammattikeittiöissä. Keittiökohteiden suunnittelijat ymmärtävät energiansäästön tärkeyden ja saavat tästä asiakkailleen kotimaisen sekä laadukkaan ratkaisun”, sanoo Ville Wallendahr, ammattikeittiöiden liiketoiminnan johtaja Climeconilta.

 

Tutustu OptiDemand-ratkaisuun


Haluatko lisätietoja?

Älä epäröi olla yhteydessä Villeen

Ajankohtaista

Olemme julkaisseet vuoden 2025 vastuullisuusraportin

Climecon on julkaissut vuoden 2025 vastuullisuusraporttinsa, joka kokoaa yhteen yrityksen ympäristövastuun, sosiaalisen vastuun ja hyvän hallintotavan keskeiset tulokset ja kehitystoimet. Vuoden aikana saavuttimme merkittäviä edistysaskeleita ilmastotyössä.

Lue lisää

Enemmän suorituskykyä ilman kompromisseja – suutinkanavien edut LVI-suunnittelussa

Suutinkanavat ovat vakiinnuttaneet asemansa ilmanvaihtosuunnittelussa ratkaisuna, joka yhdistää tehokkuuden, käyttömukavuuden ja arkkitehtien arvostaman ulkonäön. LVI-suunnittelijan näkökulmasta niiden keskeinen vahvuus on kyky ratkaista samanaikaisesti useita ilmanjaon haasteita: suurten ilmamäärien käsittely, vedoton ilmanjako, alhainen äänitaso sekä tilatehokas toteutus.

Lue lisää

Konkreettisia tekoja kohti 1,5 asteen tulevaisuutta

Climeconin ilmastotyö on mitattuja tekoja, todennettua dataa ja määrätietoista etenemistä kohti Science Based Targets initiative (SBTi) ‑tavoitetta. Rakennamme päästövähennyksiä systemaattisesti: faktoihin nojaten, vaikutuksia mitaten ja pitkäjänteisesti kehittäen. Vuoden 2025 hiilijalanjälkilaskenta osoittaa, että työ tuottaa tulosta, erityisesti siellä, missä vaikutus on nopein ja merkittävin.

Lue lisää