Tarpeenmukainen ilmanvaihto säästää energiaa ammattikeittiössä

Climecon tuo uuden innovaation ammattikeittiöiden ilmanvaihtoon, jonka avulla keittiön ilmanvaihdon energiankulutusta voidaan pienentää vähintään 50 %. Kaikkiin Climeconin huuviin ja ilmanvaihtokattoihin saatava OptiDemand DCKV-teknologia tarjoaa tarpeenmukaisen ilmanvaihdon ammattikeittiöön. Tarpeenmukainen, älykäs ilmanvaihto säästää energiaa ja työntekijöillä on aina optimaaliset työskentelyolosuhteet.

OptiDemand-järjestelmä mittaa koko keittiön ilmanvaihtoa ja huuvakohtaisesti kerätty tieto antaa todellisen kuvan keittiön käyttötilanteesta. Ilmanvaihtoa voidaan ohjata aluekohtaisesti ja tehostaa silloin kun työpisteiden kuormitus on suuri, eikä energiaa kulu hukkaan. Tarpeenmukaisuus on erityisen tervetullutta kiinteistön omistajalle, ylläpidolle sekä huollon kumppanille, sillä sen avulla on mahdollista myös tunnistaa huollon tarve ja ajoittaa toimenpiteet ajoissa. Innovaatio on skaalautuva ja sopii pieniin sekä suuriin ammattikeittiöihin. OptiDemandin avulla varmistat, että keittiössä ja ravintolassa on aina hyvät sisäilmaolosuhteet työntekijöille ja asiakkaille.

Datan avulla voidaan tehostaa taloautomaation toimintaa

Järjestelmällä tarkkaillaan keittiön ilmanlaatua reaaliaikaisesti ympäri vuorokauden. OptiDemand-järjestelmä mittaa keittiön sisäilmaa usean eri sensorin avulla, jolloin saadaan luotettava tieto keittiön kuormitusasteesta. Järjestelmämme mittaa hiilidioksidin lisäksi muun muassa TVOC-yhdisteet, ilmankosteuden, lämpötilan, liikkeen ja ilmanlaatua heikentävät pienpartikkelit. Optidemand-järjestelmässä pienessäkin keittiössä on kymmeniä sensoreita, suuremmissa keittiöissä satoja. Järjestelmän nerokkuus piilee sen kyvyssä yhdistää suuri määrä tietoa loogiseksi kokonaisuudeksi, minkä avulla ilmanvaihdon järjestelmän ohjaus on helppoa. Toimituksiin sisältyy myös ultraääni -säätöpeltejä, joiden avulla aluekohtainen ohjaus on helppo toteuttaa. OptiDemand-järjestelmä voi toimia ”stand-alone” tilassa, tai se voidaan yhdistää taloautomaatioon sekä erilaisiin manageeraus- ja ylläpitojärjestelmiin.

Keittiön toiminnassa voidaan tunnistaa trendejä, minkä myötä ilmanvaihtoa voidaan edelleen optimoida. ”Ilmanvaihdon älykkään ohjauksen hyödyt konkretisoituvat ammattikeittiöissä. Keittiökohteiden suunnittelijat ymmärtävät energiansäästön tärkeyden ja saavat tästä asiakkailleen kotimaisen sekä laadukkaan ratkaisun”, sanoo Ville Wallendahr, ammattikeittiöiden liiketoiminnan johtaja Climeconilta.

 

Tutustu OptiDemand-ratkaisuun


Haluatko lisätietoja?

Älä epäröi olla yhteydessä Villeen

Ajankohtaista

Huippuluokan sisäilmasto fiksuilla valinnoilla – Insinööritoimisto Lappialämpö Oy:n kokemuksia

Lappialämpö Oy:n Tero Lehtolan mukaan sisäilmaston laatuun voidaan vaikuttaa yllättävän paljon jo pelkillä venttiilivalinnoilla. Lappialämmön kohteissa LTO-koneet, kanavapatteri ja meidän RINO- sekä LINE-venttiilit muodostavat tehokkaan yhdistelmän, joka takaa tasaisen ja vedottoman sisäilmaston – juuri niin kuin mukavissa ja toimivissa tiloissa pitääkin. Lappialämpö Oy on Lapin alueen luotettava talotekniikan täyden palvelun insinööritoimisto, jonka vahvuutena on erityisesti laadukas ja kokonaisvaltainen LVI-suunnittelu.

Lue lisää

Esittelyssä: Myyntipäällikkö Veli-Matti Piispanen

Asiakkaiden suosikki Veli-Matti tuntee lumisuojat, katokset ja huuvat kuin omat taskunsa. Veli-Matti, tai tuttavallisemmin Velsu, on viihtynyt Climeconilla jo vuodesta 1999 ja nykyään hän myyntitöidensä ohella luotsaa myös lumisuojien ja ilmanvaihtokatosten tuotehallintaa tuotepäällikön aisaparina. Innostus työhön on edelleen yhtä vahvaa kuin uran alussa ja yllytyshulluna miehenä Velsu on aina valmis uusiin haasteisiin.

Lue lisää

Elinkaarikustannukset hallintaan – fiksu ilmanvaihto säästää energiaa

Rakennushankkeen kustannukset eivät pysähdy siihen hetkeen, kun työmaa valmistuu. Todelliset kulut kertyvät rakennuksen koko elinkaaren aikana: energiasta, huollosta ja järjestelmien käyttöiästä. Kun uusia järjestelmiä kilpailutetaan, pelkkä hankintahinta ei kerro investoinnin kokonaiskustannusta. Elinkaarikustannuksista näkee, mikä ratkaisu on oikeasti taloudellisesti ja ympäristön kannalta järkevä. Kun ratkaisut suunnitellaan pitkäikäisiksi ja energiatehokkaiksi, rakennus kuluttaa vähemmän energiaa, päästöt pienenevät ja sisäilma pysyy laadukkaana vuodesta toiseen.

Lue lisää