Tarpeenmukainen ilmanvaihto säästää energiaa ammattikeittiössä

Climecon tuo uuden innovaation ammattikeittiöiden ilmanvaihtoon, jonka avulla keittiön ilmanvaihdon energiankulutusta voidaan pienentää vähintään 50 %. Kaikkiin Climeconin huuviin ja ilmanvaihtokattoihin saatava OptiDemand DCKV-teknologia tarjoaa tarpeenmukaisen ilmanvaihdon ammattikeittiöön. Tarpeenmukainen, älykäs ilmanvaihto säästää energiaa ja työntekijöillä on aina optimaaliset työskentelyolosuhteet.

OptiDemand-järjestelmä mittaa koko keittiön ilmanvaihtoa ja huuvakohtaisesti kerätty tieto antaa todellisen kuvan keittiön käyttötilanteesta. Ilmanvaihtoa voidaan ohjata aluekohtaisesti ja tehostaa silloin kun työpisteiden kuormitus on suuri, eikä energiaa kulu hukkaan. Tarpeenmukaisuus on erityisen tervetullutta kiinteistön omistajalle, ylläpidolle sekä huollon kumppanille, sillä sen avulla on mahdollista myös tunnistaa huollon tarve ja ajoittaa toimenpiteet ajoissa. Innovaatio on skaalautuva ja sopii pieniin sekä suuriin ammattikeittiöihin. OptiDemandin avulla varmistat, että keittiössä ja ravintolassa on aina hyvät sisäilmaolosuhteet työntekijöille ja asiakkaille.

Datan avulla voidaan tehostaa taloautomaation toimintaa

Järjestelmällä tarkkaillaan keittiön ilmanlaatua reaaliaikaisesti ympäri vuorokauden. OptiDemand-järjestelmä mittaa keittiön sisäilmaa usean eri sensorin avulla, jolloin saadaan luotettava tieto keittiön kuormitusasteesta. Järjestelmämme mittaa hiilidioksidin lisäksi muun muassa TVOC-yhdisteet, ilmankosteuden, lämpötilan, liikkeen ja ilmanlaatua heikentävät pienpartikkelit. Optidemand-järjestelmässä pienessäkin keittiössä on kymmeniä sensoreita, suuremmissa keittiöissä satoja. Järjestelmän nerokkuus piilee sen kyvyssä yhdistää suuri määrä tietoa loogiseksi kokonaisuudeksi, minkä avulla ilmanvaihdon järjestelmän ohjaus on helppoa. Toimituksiin sisältyy myös ultraääni -säätöpeltejä, joiden avulla aluekohtainen ohjaus on helppo toteuttaa. OptiDemand-järjestelmä voi toimia ”stand-alone” tilassa, tai se voidaan yhdistää taloautomaatioon sekä erilaisiin manageeraus- ja ylläpitojärjestelmiin.

Keittiön toiminnassa voidaan tunnistaa trendejä, minkä myötä ilmanvaihtoa voidaan edelleen optimoida. ”Ilmanvaihdon älykkään ohjauksen hyödyt konkretisoituvat ammattikeittiöissä. Keittiökohteiden suunnittelijat ymmärtävät energiansäästön tärkeyden ja saavat tästä asiakkailleen kotimaisen sekä laadukkaan ratkaisun”, sanoo Ville Wallendahr, ammattikeittiöiden liiketoiminnan johtaja Climeconilta.

 

Tutustu OptiDemand-ratkaisuun


Haluatko lisätietoja?

Älä epäröi olla yhteydessä Villeen

Ajankohtaista

Kattava TUISKU–lumisuojamallisto on nyt EPD-laskettu

Climeconilla on laajin valikoima kotimaisia lumisuojia pieniin ja suuriin projekteihin, ja niille löytyy nyt varmennettu ympäristöseloste. TUISKU-lumisuojien ympäristövaikutukset on nyt laskettu ja tuotteiden EPD:t ovat saatavilla nettisivuillamme. Suomessa valmistettu TUISKU-lumisuoja on paras vaihtoehto laadukkaan lopputuloksen saavuttamiseksi.

Lue lisää

Mitä EU-taksonomiasta kannattaa tietää LVI-suunnittelijana tai urakoitsijana?

EU:n ilmasto- ja vastuullisuuspolitiikka muuttaa myös talotekniikan pelikenttää. EU-taksonomia on luokitusjärjestelmä, joka määrittää kestävän toiminnan kriteerit ja ohjaa rahoittajia sijoittamaan ympäristön kannalta kestäviin hankkeisiin. Tämä vaikuttaa suoraan siihen, millaisia projekteja rahoitetaan ja millä ehdoilla sekä samalla myös siihen, millaisia ratkaisuja LVI-suunnittelijat ja urakoitsijat käytännössä toteuttavat.

Lue lisää

Esittelyssä: Tekninen suunnittelija Petri Vilkman

Tällä kertaa haluamme esitellä LVI-suunnittelun konkarin Petri Vilkmanin. Petri on ollut osa ammattikeittiötiimiä jo noin viisi vuotta teknisenä suunnittelijana. Hän toimii myös asiakkaiden teknisenä tukihenkilönä huuviin ja ammattikeittiölaitteisiin liittyvissä kysymyksissä. Petrillä on pitkä kokemus erilaisista LVI-suunnittelu- ja konsultointitöistä. Toimistolla ei jää kenellekään epäselväksi, mitä musiikkityyliä Petri fanittaa – se paljastuu heti puhelimen soittoäänestä.

Lue lisää