Tarpeenmukainen ilmanvaihto säästää energiaa ammattikeittiössä

Climecon tuo uuden innovaation ammattikeittiöiden ilmanvaihtoon, jonka avulla keittiön ilmanvaihdon energiankulutusta voidaan pienentää vähintään 50 %. Kaikkiin Climeconin huuviin ja ilmanvaihtokattoihin saatava OptiDemand DCKV-teknologia tarjoaa tarpeenmukaisen ilmanvaihdon ammattikeittiöön. Tarpeenmukainen, älykäs ilmanvaihto säästää energiaa ja työntekijöillä on aina optimaaliset työskentelyolosuhteet.

OptiDemand-järjestelmä mittaa koko keittiön ilmanvaihtoa ja huuvakohtaisesti kerätty tieto antaa todellisen kuvan keittiön käyttötilanteesta. Ilmanvaihtoa voidaan ohjata aluekohtaisesti ja tehostaa silloin kun työpisteiden kuormitus on suuri, eikä energiaa kulu hukkaan. Tarpeenmukaisuus on erityisen tervetullutta kiinteistön omistajalle, ylläpidolle sekä huollon kumppanille, sillä sen avulla on mahdollista myös tunnistaa huollon tarve ja ajoittaa toimenpiteet ajoissa. Innovaatio on skaalautuva ja sopii pieniin sekä suuriin ammattikeittiöihin. OptiDemandin avulla varmistat, että keittiössä ja ravintolassa on aina hyvät sisäilmaolosuhteet työntekijöille ja asiakkaille.

Datan avulla voidaan tehostaa taloautomaation toimintaa

Järjestelmällä tarkkaillaan keittiön ilmanlaatua reaaliaikaisesti ympäri vuorokauden. OptiDemand-järjestelmä mittaa keittiön sisäilmaa usean eri sensorin avulla, jolloin saadaan luotettava tieto keittiön kuormitusasteesta. Järjestelmämme mittaa hiilidioksidin lisäksi muun muassa TVOC-yhdisteet, ilmankosteuden, lämpötilan, liikkeen ja ilmanlaatua heikentävät pienpartikkelit. Optidemand-järjestelmässä pienessäkin keittiössä on kymmeniä sensoreita, suuremmissa keittiöissä satoja. Järjestelmän nerokkuus piilee sen kyvyssä yhdistää suuri määrä tietoa loogiseksi kokonaisuudeksi, minkä avulla ilmanvaihdon järjestelmän ohjaus on helppoa. Toimituksiin sisältyy myös ultraääni -säätöpeltejä, joiden avulla aluekohtainen ohjaus on helppo toteuttaa. OptiDemand-järjestelmä voi toimia ”stand-alone” tilassa, tai se voidaan yhdistää taloautomaatioon sekä erilaisiin manageeraus- ja ylläpitojärjestelmiin.

Keittiön toiminnassa voidaan tunnistaa trendejä, minkä myötä ilmanvaihtoa voidaan edelleen optimoida. ”Ilmanvaihdon älykkään ohjauksen hyödyt konkretisoituvat ammattikeittiöissä. Keittiökohteiden suunnittelijat ymmärtävät energiansäästön tärkeyden ja saavat tästä asiakkailleen kotimaisen sekä laadukkaan ratkaisun”, sanoo Ville Wallendahr, ammattikeittiöiden liiketoiminnan johtaja Climeconilta.

 

Tutustu OptiDemand-ratkaisuun


Haluatko lisätietoja?

Älä epäröi olla yhteydessä Villeen

Ajankohtaista

Olemme julkaisseet vuoden 2024 vastuullisuusraportin

Vastuullisuustyömme perustuu arvoihimme, strategiaamme ja sitoutumiseen YK:n kestävän kehityksen tavoitteisiin. Vuosi 2024 oli merkittävä Climeconin vastuullisuustyön kannalta, ja olemmekin edistäneet monia asioita, jotka liittyvät ympäristön kestävyyteen, sosiaaliseen kestävyyteen sekä laatuun. Esimerkiksi Climecon oli yksi ensimmäistä rakennustuotteita valmistavista yrityksistä, joka asetti hyväksytysti ilmastotavoitteen Science Based Targets -aloitteen eli SBTi:n kautta viime vuonna.

Lue lisää

Esittelyssä: Tarjouslaskija Laura Hämäläinen

Muutaman vuoden ajan tarjouslaskijana toiminut Laura tuo nuorempaa energiaa Climeconin tiimiin. Hänen työnsä kattaa tarjousten laskemisen, asiakaspalvelun sekä myyntitiimin tukemisen erityisesti asiakasviestinnässä. Markkinointia Yhdysvalloissa opiskellut Laura auttaa myös markkinointitiimiä aina tarpeen mukaan. Tutustu iloiseen ja pirteään Lauraan!

Lue lisää

Viisi vuotta tuloksellista ilmastotyötä

Olemme tehneet viisi vuotta aktiivista ilmastotyötä, joka on johtanut huomattaviin tuloksiin ilmastonmuutoksen hillinnässä Climeconin osalta. Julkaisemme vuosittain edellisen vuoden hiilijalanjäljen sekä yhteenvedon kestävyystyömme kohokohdista. Ensimmäisestä, vuoden 2019 päästöistä vuoteen 2024 laskua on tapahtunut jopa 45 %, joka vastaa 1730 hiilidioksiditonnia. Tällä määrällä ajaa autolla 12,4 miljoonaa kilometriä tai lähes kolmetuhatta henkilöä tekee edestakaisen matkan Helsingistä Müncheniin vuosittain.

Lue lisää