Climecon yhdessä SeaKingin kanssa TUI-risteilijöiden huuvatoimittajaksi

Climecon on kehittänyt yhdessä maailman johtavan laivakeittiötoimittajan SeaKingin kanssa markkinoiden edistyksellisimpään UV-teknologiaan ja tarpeenmukaiseen ilmanvaihtoon perustuvan risteilijäkeittiöiden huuvasarjan. Huuvissa on tarpeenmukainen, automatisoitu ja huuvien sisään integroitu vesipesujärjestelmä.

Huuvat on kehitetty käyttötarpeen mukaan ohjattavaksi niin, että poistoilmaa käytetään vain silloin kun se on tarpeen. Älykäs järjestelmä monitoroi keittiön toimintaa ja kuormia, minkä perusteella poistoilma ja UV-yksiköt ovat päällä tai pois päältä. Ratkaisu on siis ennen kaikkea helppohoitoinen ja erittäin paljon energiaa säästävä.

Laivakeittiöissä laitetaan hyvin suuria määriä ruokaa, jolloin keittiö on jatkuvassa käytössä. Kun keittiön käyttöaste on suuri, likaantuvat erottimet, rasvakammiot ja kanavat helposti. Ultraviolettivalon ja otsonin yhteisvaikutukseen perustuvat Climeconin UV-puhdistusratkaisut pitävät rasvakammiot puhtaana eikä rasvaa pääse kertymään myöskään poistokanaviin. Automatisoitu pesujärjestelmä puolestaan pitää UV-valon ulottumattomissa olevat pinnat puhtaina. Rakenteellisesti nämä erityisesti laivakeittiöihin suunnitellut huuvat täyttävät siis tiukimmatkin hygieniastandardit.

Ajankohtaista

Climeconin tuotteille 100 % EPD-kattavuus

Lupasimme vuonna 2020, että vuoteen 2025 mennessä kaikille tuotteillemme löytyy EPD. Nyt koko tuoteportfolio on EPD-laskettu. Tämä on merkittävä virstanpylväs matkallamme kohti vastuullisempaa ja läpinäkyvämpää rakentamisen markkinaa. EPD-laskenta mahdollistaa yhtenäisen, standardoidun ja tarkan tavan arvioida rakennustuotteiden ympäristövaikutuksia.

Lue lisää

OptiLumo2 Spot – älykkäämpi, kestävämpi ja näyttävämpi valaisin huuviin

Ammattikeittiössä mikään ei saa jäädä puolitiehen, valaistuksen on toimittava täydellisesti. Vastaamme tähän tarpeeseen uudistamalla ammattikeittiötuotteiden valaisimet. Uusi OptiLumo2 Spot on suunniteltu vaativiin keittiöympäristöihin, joissa tehokas työvalaistus, huippuluokan hygienia ja älykäs ohjattavuus kulkevat käsi kädessä. OptiLumo2 tulee käyttöön kaikissa uusissa toimituksissa ja asettaa uuden standardin ammattikeittiövalaistukselle sekä toiminnallisesti että tyylikkäästi.

Lue lisää

Käytämme ammattikeittiölaitteissamme terästä, jonka kierrätysaste on yli 90 %

Vastuulliset materiaalivalinnat ovat olennainen osa ammattikeittiötuotteidemme kehitystyötä. Käyttämämme ruostumaton teräs valmistetaan kiertotaloutta tukevassa järjestelmässä, jossa hyödynnetään laajasti kierrätettyjä raaka-aineita ja energiatehokkaita prosesseja. Tämän ansiosta teräksen kierrätysaste ylittää selvästi 90 %.

Lue lisää