StandardPlus -huuva

StandardPlus -huuvamallisto on suunniteltu huolehtimaan ammattikeittiöiden ruuanvalmistuspisteiden ja astiapesulinjaston ilmanvaihdosta.  Mallistossa on huomioitu keittiöhenkilökunnan toivomukset sekä käytettävyyden että työskentelyolosuhteiden osalta.

Soveltuvuus

Normaali/vähäinen rasvantuotanto, Vesihöyry

Puhtaanapito

EasyCare konepestävät osat

Kuvaus

Mallisto on muunneltavissa erikokoisiin tiloihin, minkä ansiosta keittiön uudelleenjärjestely on tilamuutosten yhteydessä helppoa ja vaivatonta.

Vakiomallit on varustettu tulo- ja ohjausilmalla, jolla varmistetaan piennopeuksisen tuloilman tuonti keittiötilaan tasaisesti ja häiriöttömästi. Huuvat ovat myös saatavilla ainoastaan poistoilmalla.

Vakiomalliset huuvat voidaan kytkeä toisiinsa ilman väliseiniä yhtenäisellä höyrytilalla. Tämä koskee myös eri puhdistusteknologioilla varustettuja huuvia, eli esimerkiksi StandardPlus- ja CleanMaster-huuvat saadaan yhtenäiseksi kokonaisuudeksi ammattikeittiön tarpeen mukaan. Huuvien väliseinät ovat poistettavissa myös jälkikäteen esim. keittiön tilamuutosten yhteydessä.

Laaja valikoima korkealuokkaisia erottimia

StandardPlus-huuvat voidaan varustaa useilla eri erottimilla. Ammattikeittiön ilmamäärien ja keittiölaitteiden tuottaman rasvan sekä kondenssin perusteella.

FCY Syklonierotin

FCY erotin on yksiosainen, tehokas syklonierotin, joka täyttää UL- ja ANSI NSF-vaatimukset.

FT Vakioerotin

FT erotin yhdistää sykloni- ja törmäyserotuksen. Climeconin FT erottimet ovat EN-liekkisuojattuja.

FP Erotin suurille rasvamäärille

Tehokkaita FP erottimia käyteään, kun ruoanlaittopiste tuottaa suuria määriä rasvaa poistoilmaan ja ilmamäärät ovat alhaiset.

FK Kondenssierotin

FK kondenssierotin on tarkoitettu käytettäväksi keittiölaitteiden kanssa, jotka tuottavat vesihöyryä. Näitä voivat olla esimerkiksi astianpesukoneet ja pesupisteet.

OptiLumo ammattikeittiön valaisimet

Turvallisuutta ja korkealuokkaista käyttökokemusta parantaa entisestään ammattikeittiökäyttöön suunniteltu OptiLumo-erikoisvalaisimet. Nerokas optiikka jakaa valon tasaisesti työalueelle ilman että käyttäjä kärsii häikäisystä. Ammattilaiset kiittävät hyvää valotehoa, värintoistoa ja häikäisyvapautta, joiden johdosta pitkäkään työpäivä ei rasita silmiä, ja tarkkaavaisuutta vaativat työtehtävät onnistuvat vaivattomasti.

AirBoost ohjausilma

Huuvat on varustettu vakiona helposti säädettävällä AirBoost –ohjausilmatekniikalla, joka ohjaa rasvahöyryt tehostetusti rasvanerottimille ja optimoi huuvan toimintaa haastavimmissakin olosuhteissa.

Ilma ohjataan erottimille huuvan edestä ja sivuilta. AirBoost ohjausilma estää tehokkaasti ylivuodot.

EasyCare-konsepti vaivattomaan huoltoon

Ammattikeittiöiden hygienialle on asetettu tarkat vaatimukset, minkä johdosta myös keittiön ilmanvaihtolaitteiden on oltava helposti puhdistettavissa.

  • Kanavistot on helppo nuohota tulo- ja poistoilmayksiköiden kautta.
  • Kaikki pinnat ovat tasaisia ja helposti pyyhittävissä.
  • Rasvanerottimet, rasvakaukalot sekä tuloilmamoduulit ovat konepestäviä.

 

Kanavistot on helppo nuohota tulo- ja poistoilmayksiköiden kautta.

Kaikki pinnat ovat pyyhittävissä. Rasvanerottimet, rasvakaukalot sekä tuloilmamoduulit ovat konepestäviä.

Pikavalinta

Pikavalinta poistoilmalle

Pikavalinta tuloilmalle

Pikavalintataulukossa on esitettynä h=560 korkean huuvan ilmamäärät. Käytettäessä muita korkeuksia, niin ilmavirrat lasketaan alla olevilla kertoimilla.

  • Huuva h=400, Ilmavirta x 0,95
  • Huuva h=300, Ilmavirta x 0,70

Tarkat ilmamäärät voi tarkistaa Huuva.X  -valintaohjelman avulla.

Mittatiedot

Mitoitus

Käyrästöjä ei ole tarkoitettu säätöön.

Painehäviö- ja äänitiedot poistoilmalle

 

Painehäviö- ja äänitiedot tulo- ja ohjausilmalle, tuloilmayksikön korkeus 300 mm

Painehäviö – ja äänitiedot ilmoitettu yhdelle tuloilmayksikölle.  Keskilattia-malleissa tuloilmayksikköjä on kaksi.

Painehäviö- ja äänitiedot tulo- ja ohjausilmalle, huuvan korkeus 400 mm

Painehäviö – ja äänitiedot ilmoitettu yhdelle tuloilmayksikölle.  Keskilattia-malleissa tuloilmayksikköjä on kaksi.

Painehäviö- ja äänitiedot tulo- ja ohjausilmalle, huuvan korkeus 560 mm

Painehäviö – ja äänitiedot ilmoitettu yhdelle tuloilmayksikölle.  Keskilattia-malleissa tuloilmayksikköjä on kaksi.

Valintaohje ja tuotemerkintä

Vakiomallit on varustettu tulo- ja ohjausilmalla, jolla varmistetaan piennopeuksisen tuloilman tuonti keittiötilaan tasaisesti ja häiriöttömästi. Huuvat ovat myös saatavilla ainoastaan poistoilmalla.

  • Seinämalli poistoilmalla sekä tulo- ja ohjausilmalla  R1-T1/T2
  • Seinämalli tulo- ja ohjausilmalla R1-E1
  • Keskilattiamalli poistoilmalla sekä tulo- ja ohjausilmalla R2-T1/T2
  • Keskilattiamalli poistoilmalla R2-E1
CLM LxWxH R1T2
Tyyppi Koko Asennus ja Ilmanjako

 

Tyyppi Koko Asennus Ilmanjako
CLM = CleanMaster

CHU = StandardPlus

L = Leveys

W = Syvyys

H = Korkeus

R1 = Seinäasennus

R2 = Keskilattia-asennus

T1 = Ohjausilma

T2 = Tulo- ja ohjausilma

E1 = Vain poistoilma

 

Säätöarvot