Ilmanvaihtokatto sisältää kattavan valikoiman erilaisia ilmanvaihdon komponentteja kuten tuloilma-, ohjausilma- ja poistoilmayksiköitä sekä ilmaverholaitteita estämään epäpuhtauksien leviämisen paistopisteiden ulkopuolelle. Ilmanvaihtokatto voidaan varustaa myös työviihtyyvyden parantamiseksi tehokkaasti hälyääntä vaimentavilla vaimennuselementeillä.

Erilaisia komponentteja hyödyntämällä koko keittiön ilmanvaihtojärjestelmä voidaan rakentaa sen yksilölliset tarpeet huomioon ottaen.

Valinta on CleanMaster

Kotimaisen insinööriosaamisen taidonnäyte CleanMaster-ilmanvaihtokatot on varustettu markkinoiden korkeimmalla rasvanerotuskyvyllä sekä käyttöä helpottavilla ja paloturvallisuutta parantavilla ominaisuuksilla.

Yli kolmenkymmenen ikävuotensa ajan CleanMasterin kehitystyötä on jatkettu palvelemaan jatkuvasti paremmin vaativimpiakin ammattikeittiöiden, kiinteistöjen ja käyttäjien tarpeita. CleanMaster on huippuammattilaisen valinta keittiöihin Michelin-ravintoloista ruokapalveluja tuottaviin laitoskeittiöihin, julkisiin rakennuksiin ja liiketiloihin asti.

Kun korkea ilmanpuhdistuskyky, matalat huoltokustannukset ja paloturvallisuus merkitsevät, on valinta CleanMaster.

Markkinoiden tehokkain neliportainen puhdistusteknologia

CleanMaster® hyödyntää markkinoiden kehittyneintä, neljän eri puhditustekniikan yhdistelmää, minkä ansiosta sekä rasvakammio että kanavistot pysyvät täysin puhtaina.  CleanMaster pitää sisällään myös testatut ja UV-turvaluokitelluiksi erottimiksi hyväksytyt rasvanerottimet.

UV-C

UV-C on laajalti käytetty huuvien puhdistustekniikka. Se toimii mikro-organismeja, homeita, sieniä ja bakteereja vastaan.

Vakuumi-UV

Vakuumi-UV tehostaa entisestään UV-C:n toimintaa ilmanpuhdistuksessa. Tekniikka hajottaa tehokkaasti ruoanlaitossa yleisiä rasvamolekyylejä.

Otsoni

Huuvien erotuskykyä voidaan edelleen parantaa otsonin avulla. Se hajottaa rasvapartikkeleita luonnollisiksi ainesosiksi ja neutralisoi tehokkaasti ruoanlaitossa syntyviä hajuja.

Mekaaninen erottelu

Mekaaninen erottelu on perinteinen ja hyvin yleisesti käytössä oleva tapa poistaa ilmasta rasvapartikkeleita ja epäpuhtauksia.

EasyCare-konsepti vaivattomaan huoltoon

Ammattikeittiöiden hygienialle on asetettu tarkat vaatimukset, minkä johdosta myös keittiön ilmanvaihtolaitteiden on oltava helposti puhdistettavissa.

• Kanavistot on helppo nuohota tulo- ja poistoilmayksiköiden kautta.
• Kaikki pinnat ovat tasaisia ja helposti pyyhittävissä.
• Rasvanerottimet, rasvakaukalot sekä tuloilmamoduulit ovat konepestäviä.

Kanavistot on helppo nuohota tulo- ja poistoilmayksiköiden kautta.

Kaikki pinnat ovat pyyhittävissä.		Rasvanerottimet, rasvakaukalot sekä tuloilmamoduulit ovat konepestäviä.

Climeconin ilmanvaihtokaton suunnittelussa on kiinnitetty erityistä huomiota sen ulkonäköön. Moderni muotoilu yhdistettynä matalaan rakenteeseen luovat keittiötilaan arkkitehtuurisesti tärkeää avaruutta.

Ilmanvaihtokaton kaikki komponentit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tuotevalikoimassa on saatavilla myös yleistilan ilmanvaihtoon tulo- ja poistoilmalaitteita, jotka voidaan maalata haluttuun värisävyyn.

Climeconin suunnittelupalvelu auttaa huolehtimaan, että keittiön ilmanvaihtolaitteet on oikein mitoitettu ja suunniteltu jokaisen keittiön yksilölliset tarpeet huomioon ottaen.

Toimiva ilmanvaihtokattoratkaisu sisältää:

• Tehokkaat ja oikein sijoitetut poistoilmalaitteet
• Oikein sijoitetut tuloilmalaitteet, jotka varmistavat tuloilman jakautumisen keittiöön tasaisesti ja vedottomasti
• Ohjausilman ja ilmaverhojen oikeanlainen sijoittelu
• Tasainen ja työviihtyvyyttä edistävä valaistus
• Keittiötilan akustiikkaa ja työviihtyvyyttä edistävät vaimennuspaneelit

CRE-poistoilmalaite on suunniteltu keittiölaitteiden rasvahöyryjen poistoon.

VTT:llä testattu rasvanerotusaste UV-turvaluokitellut erottimet DIN 18869-7:2006-06 mukaisesti Helposti irrotettavat ja konepestävät erotinyksiköt

Pikavalinta, seinäasennus

Pikavalinta, keskilattia-asennus

CRO-poistoilmalaitteet on suunniteltu keittötilan yleispoistoon.

• Varustettu irrotettavalla ja konepestävällä tasoerottimella
• Asennettavissa alakattomoduuleihin
• Valmistusmateriaalina ruostumaton teräs, mutta saatavilla myös valkoiseksi RAL 9016 maalattatuna

Pikavalinta CRO

CTI-tuloilmalaite takaa keittiötilaan tasaisen ja vedottoman ilmanjaon pienellä nopeudella.

Suunnattava hajotuskuvio Irrotettavat ja konepestävät tuloilmamoduulit

Hajotuskuviot

CTI:ssä hajotuskuvio voidaan helposti suunnata naamalevyn sisäpuolella sijaitsevien suuttimien avulla.

Pikavalinta CTI W300

Pikavalinta CTI W500

Pikavalinta CTI W800

Pikavalinta CTI W1000

COI-ohjausilmayksikkö ohjaa rasvahöyryt tehostetusti rasvanerottimille

Tehostaa poistoilmayksikön toimintaa

Pikavalinta COI

CIL-ilmaverho estää rasvahöyryjen kulkeutumisen keittiötilan ulkopuolelle.

Käytetään keittiötilan reuna-alueilla Soveltuvat erityisesti avokeittiöihin

Pikavalinta CIL

CTO-tuloilmayksiköt on suunniteltu keittötilan yleistuloilmalaitteiksi.

• Asennettavissa alakattomoduuleihin
• Valmistusmateriaalina ruostumaton teräs, mutta saatavilla myös valkoiseksi RAL 9016 maalattuna

Pikavalinta CTO

CKV-valaisin takaa työpisteille riittävän ja tasaisen valaistuksen.

Saatavilla T5-loisteputkivalaisimella tai LED-valaisimilla Höyrytiivis rakenne

Tyylikäs CVS-kattopaneeli valmistetaan ruostumattomasta teräksestä.

Kattopaneelit kiinnitetään ympäröiviin rakenteisiin toimitukseen sisältyvillä L- ja T-listoilla