Tehokkaan ilmanpuhdistuksen lisäksi vaaditaan vaihtoehtoja myös ilmanvaihdon ja ammattikeittiöratkaisujen ulkonäön osalta. Nämä asettavat haasteita laitevalmistajille. Climeconin mustia päätelaitteita on käytetty laajasti tyylikkäissä kohteissa ympäri maailman, mutta nyt tyyliä toimivuudesta tinkimättä on saatavilla myös keittiön puolella.
Kestävä mustausprosessi on ihanteellinen keittiötiloihin
Climeconin kauttaaltaan mustiin huuviin tai ilmanvaihtokattoihin ei käytetä maalia tai pinnoitetta, vaan teräksiset osat mustataan ainutlaatuisen prosessin aikana. Huuvat ja ilmanvaihtokatot valmistetaan ruostumattomasta teräksestä, sillä se sopii kestävyytensä, hygieniatekijöiden ja paloturvallisuutensa puolesta ruokateollisuuteen. Mustauksen myötä teräksen pinta ja kiilto pysyvät entisellään ja tyylikäs lopputulos säilyy huomattavan pitkään viimeisteltynä.
Kestävä ja käytössä kulumaton mustausprosessi sopii erityisesti ammattikeittiöiden korkeisiin vaatimuksiin, sillä tiloissa ei sallita ylimääräisiä kemikaaleja tai käytössä kuluvia materiaaleja. Huuvat ja ilmanvaihtokatot saa tehtaalta mustina, joten aikaa ei kulu esimerkiksi laitteiden verhoamiseen tai pinnoittamiseen. ”Näen mustissa huuvissa valtavan potentiaalin muun muassa jatkuvasti yleistyviin avokeittiöihin”, kertoo Ville Wallendahr, ammattikeittiön ilmanvaihdon liiketoimintajohtaja Climeconilta.
