Beschreibung
Das System überwacht die Küchenluftqualität in Echtzeit rund um die Uhr. Der OptiDemand-Sensor erfasst die Raumluft in der Küche basierend auf verschiedenen Parametern und liefert zuverlässige Informationen zur Auslastung. Basierend auf den arbeitsplatzspezifischen Daten kann die Belüftung bedarfsgerecht in Echtzeit angepasst werden. Die lokalen Anpassungen werden nahtlos mit der Steuerung der Gebäudelüftungsanlage kombiniert. Durch die Gesamtsteuerung arbeitet die Belüftung in allen Situationen mit optimaler Leistung, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt.
Die Dunstabzugshauben und Lüftungsdecken von Climecon erfüllen in Kombination mit dem intelligenten OptiDemand DCKV-System die Anforderungen anspruchsvollster nachhaltiger Bauprojekte, wie z. B. LEED, BREEAM, und weitere nationale Zertifizierungen. Sie eignen sich auch für andere zertifizierte Gebäude.
Datengestützte Lüftungssteuerung
Die Küchenauslastung lässt sich mithilfe der Daten von OptiDemand-Sensoren berechnen. Die Daten liefern Erkenntnisse über Veränderungen in Küchenausstattung und -Layout und helfen, den Bedarf an verbesserter Lüftung, beispielsweise während der Reinigung, zu erkennen. Die Lüftung kann anhand der Datentrends weiter optimiert werden.
Energieeinsparungen in vielen Bereichen
Die bedarfsgesteuerte Lüftung von OptiDemand ermöglicht erhebliche Einsparungen in allen Räumen, in denen die Abluft Verunreinigungen enthält. Anwendungsbereiche sind unter anderem Küchen, Lagerhallen, Produktionsstätten und Industrieanlagen.
Das Einsparpotenzial ergibt sich aus drei Faktoren:
- Reduzierter Energieverbrauch der Lüftungsanlage
- Einsparungen beim Heizenergieverbrauch
- Einsparungen beim Kühlenergieverbrauch
Einfache Anbindung an die Gebäudeautomation
Das System verarbeitet die von allen Sensoren im Raum gesendeten Informationen in Echtzeit. Es generiert ein einziges Steuersignal, wodurch die Steuerung des Lüftungsgeräts oder der OptiDemand-Volumenstromregler vereinfacht wird.
Die Kommunikation mit der Gebäudeautomation erfolgt über eine zuverlässige Modbus-Verbindung.
Einfache Einstellung und Messung mit Ultraschall
Die OptiDemand-Lösung umfasst auch einen Volumenstromregler mit Ultraschallmessung. Er dient zur Steuerung variabler Luftströme und kann als Konstantluftstromregler eingesetzt werden. Das Gerät misst neben dem Luftstrom auch die Lufttemperatur im Kanal. Die Luftmengen werden präzise und druckverlustfrei gemessen, und Verschmutzungen oder Fette beeinträchtigen die Messgenauigkeit nicht. Der Luftstromregler ist mit allen Climecon-Abzugshauben und Deckenlüftungssystemen kompatibel.
Eigenschaften
Der Volumenstromregler besteht aus einem Kanalabschnitt mit einer abgedichteten Regelklappe und zwei Ultraschallsensoren.
- Erhältlich in den Größen 125–630 mm
- Geeignet für fettige Kanäle
- Volumenstromregler mit Dichtung
